- 2 pirasa (ince dogranmis ve iyice yikanmis)
- 500 gr. dondurulmus dogranmis ispanak
- 1 kupa pirinc (ben basmati pirinci kullandim)
- 2 kupa tavuk suyu (istege bagli)
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- tuz
Yapilisi:
- Genis bir tavayi orta ateste isitin. Isininca icine 2 yemek kasigi zeytinyagini ekleyin. Zeytinyagi isininca icine pirasalari ekleyin. Az karistirarak pirasalari 7 dakika kavurun.
- Pirasalar kavrulunca icine yikanmis pirinci ekleyin ve pirinci hafifce 5 dakika kadar kavurun.
- Ustune dondurulmus ispanak ve 2 kupa tavuk suyunu ekleyin. Damak lezzetinize gore tuz ekleyin.
- Tencerenin kapagini kapatin ve hafif ateste pirincler suyunu cekene kadar pisirin.
Comments
Post a Comment