Seker ve diz agrisi

Mahallemize yeni bir komsu tasindi. Burada adet yeni komsu tasininca onlara kek, kurabiye turu bir tatli goturmek. Bizim ailenin tatlicisi esim. Cok nefis "Mexican Fruit Cake" - Meksika Meyve Keki yapti. Yiyenler cok begenip tarifini istiyorlar. Benim de eskiden cok yedigim bir tatli idi, ama o kadar cok seker varki icinde. Ilk olarak icine seker icinde konserve edilmis ananas var. Sonra kekine biraz seker ekleniyor, ustunun kremasina da pudra sekeri giriyor.

Stanley durumumu begenince ben de diyetten kacamak yaptim: caktirmadan gidip gelip bir lokma kekten yedim. Sonra bagdas oturup bilmece cozerken sag dizime bir agri girdi, ben aldirmadim. Ondan sonra bir hafta diz agrisi cektim, sabahlari topal topal yurudum.

Gecen Cuma Stanley'i ziyaret edince diz agrimdan sikayet ettim. Ilk dedigi sey: "Seker yemissin, midendeki asit dizine inmis" oldu. Neyse birseyler yapti bes gundur Allaha sukur bagdas oturuyorum, dizimi bukerek cimenden yabani otlari tutuyorum, saatlerce araba suruyorum hic bir agrim yok.

Eger siz de diz agrisindan rahatsizsaniz vucudunuzu alkalin yapin - asit yapacak yiyeceklerden sakinin, ozellikle de sekerden.

Dun bir hocanin evinde parti vardi. O kadar cok tatli vardi ki: "Kustard kremali pie", ev yapimi cheese cake, brownie, cikolatali pudingli bir tatli. Hepsine uzaktan baktim.

Seker caniniz cekince bal yiyin. Ben oyle yaptim :)

Comments